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蜜柑

Author:蜜柑
愛知県出身札幌在住のぐうたら主婦
道産子のS君と2人暮らし

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甘いピタパン
先日、ベーコン&オニオンブレッドを作った時
生地を多めに捏ねてピタパンも作りました

0226ピタパン

オーブンの温度が低かったのか膨らまず (>_<)
無理やり開いて冷凍しました


今朝の朝食は冷凍しておいたピタパンで

0928ピタパン

ピタサンド

生地がちょっと(かなり?)甘い (>_<)
牛乳&バターがたっぷりのリッチ生地で作ったからねぇ...

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日々のアレコレ... | 22:01:54 | Comments(2)

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残り800g
チーズた~っぷり第二弾!

0226ベーコン&オニオンブレッド

ベーコン&オニオンブレッド

いつもは、炒めたベーコンと玉ねぎを巻き込むだけだけど
今日は、チーズもた~っぷり巻き込みました

日々のアレコレ... | 22:04:45 | Comments(2)

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穴が \(◎o◎)/
開いちゃいました (T_T)

0225穴

虫に食われたわけじゃありません
この穴、何に何で開いたのかというと...

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日々のアレコレ... | 22:54:56 | Comments(2)

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残り900g
チーズがた~っぷり入ったパンが食べたくて
クオカで明治ダイスチーズ1kgを購入

0224チーズフランス

チーズフランスを焼きました

焼き立てのトロトロチーズがたまら~~~ん♪♪♪
味見で1つのつもりが止まらな~い!


次はどんなパン焼こうかな~

日々のアレコレ... | 22:02:06 | Comments(6)

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完成だけど、完成じゃない
先週、たくさんのがま口をチクチクしました

小物入れ手のひらがまも縫ったけど
口金まで着けて完成したのは...

0223がま口デジカメケース&着せ替え

デジカメケース×2(左・中)、着せ替えがま小(右)


デジカメケースは...

0223がま口デジカメケース

カン付きとカン無しを1つづつ

カン付きは普通に持ち手を着けて使い
カン無しは...

どんな風になるのか、お楽しみに!

日々のアレコレ... | 12:23:33 | Comments(2)

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味噌&塩
昨日から大荒れの札幌
朝起きると...積もった雪で窓が開かなくなっていました (>_<)


そんな吹雪の中、車で...
札幌駅ESTA内にある札幌ラーメン共和国

久し振りの札幌ラーメン共和国
ラーメンを食べに行くこと自体久し振り!?

食べたことないお店がイイよね~ということで
2008年10月にオープンした森町のラーメン次郎長へ

20090221224739.jpg   20090221224736.jpg

私は次郎長味噌(左)、Sくんは函館塩(右)


塩ラーメンにトラウマがある私 ^_^;
恐る恐るスープを1口飲んでみると...

鶏がらベースであっさりして美味~い!
ごはんを入れて雑炊にしたい(笑)


『いかめし』が有名な森町
サイドメニューにも『いかめし』がありました

『いかめし』好きなので食べたかったけど
今日はラーメンをしっかり堪能しようと我慢したのに...

帰りに寄ったスーパーに『いかめし』屋さんが来ていて
思わず買っちゃいました(笑)

日々のアレコレ... | 22:47:41 | Comments(2)

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全国うまいもの大会
がま口教室の後は、丸井今井で開催中の全国うまいもの大会へ

目的は...一度食べてみたいと思っていた
テリー伊藤さんの実家『丸武』の卵焼き

2時前に会場に着いたのですが、すでに売り切れ (>_<)

他にも欲しい物があったのですが
卵焼き売り切れのショックで並ぶ気にならず


他の売り場をウロウロした後
地下鉄の時間まで少しあったのでもう一度会場に行ったら...


15時30分から卵焼きを販売することを知り

0219玉子焼

30分以上並んでゲットしました
今日の夕食のメインはコレ!

卵と出汁だけでなんであんなに甘いんだろう?
自分でこんな卵焼き作れたらいいなぁ...


並びついでにもう1つ

0219みたらし団子

京都『古都香』のみたらし団子

札幌でその場で焼いてタレをつけるみたらし団子の店ってみないなぁ
実家の方では専門店とかアチコチにあったのに

コンビニや団子屋さんの焼いてないみたらしならあるけど
私が知らないだけ?


それにしても全国うまいもの大会スゴイ人でした
ほんとに世の中不況なの?って疑いたくなるぐらい
みんないくつも袋をぶら下げてるし

うちはシッカリ不況だけど
日替わり出品の物で欲しい物があるので
開催中にもう一度行きたいと思っています

日々のアレコレ... | 22:48:11 | Comments(0)

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がま口教室 ~通帳ケース~
今日はkimamaさんのがま口教室

0219がま口通帳ケース

定番の通帳ケース(通帳が4~5冊入ります)

ストライプは口金つけるのが難しいって言われてドキドキでしたが
なかなか上手く出来たんじゃないかな~ (^_^)v

今回は私には珍しい紫の布
この紫の布、かなり気に入っていて、他にもイロイロ作る予定
大きなバックも作りたいなぁ...

日々のアレコレ... | 22:15:26 | Comments(4)

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差出人不明の郵便物
今日はランチにピザを作りました~♪

0218ピザ

ランチなのでビールは我慢 (>_<)

最近、小麦粉ばっかり食べてるなぁ...
朝はホットケーキ、昼はパン、夜はパスタ



ポストにこんな内容の

受取人・・・蜜柑
差出人・・・記入されていません
郵便物等の種類・・・その他の手紙・大型

郵便物お預かりのお知らせが入っていました


差出人不明の大型郵便って???
ドキドキしながら再配達を待っていると

届いたのはちゅんからの贈り物

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日々のアレコレ... | 19:47:31 | Comments(12)

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コロコロクッキー
ほんとはスノーボールって名前なんだって!

0217コロコロクッキー

フードプロセッサーを使って作るから楽チン♪

日々のアレコレ... | 23:50:16 | Comments(0)

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初成功!
今日のランチは...

0216ピタパン02

照り焼きチキンサンド



何度焼いても上手く膨らまなかったピタパン
私にピタパンは無理...と諦めていたけど

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日々のアレコレ... | 22:26:24 | Comments(0)

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手で割って食べられない?
今日の朝食用に昨日焼いた

0214全粒分とはちみつのパン

全粒分とはちみつのパン
おいしいパン教室(藤田千秋)

前回焼いた時、切れ目が弾け過ぎたので
遠慮がちに切れ目を入れたら...

薄っすら模様が着いただけになっちゃいました (>_<)

日々のアレコレ... | 22:30:10 | Comments(0)

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St. Valentine's Day
だからといって特別なことするわけじゃありませんが...

パスタ好きなSくんのために
久し振りにカルボナーラを作りました

0214チーズおろし

久々登場チーズおろし

何年ぶりに使ったかな?
滅多に固形パルメジャーノ買わないし~(>_<)


今日のレシピは...


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日々のアレコレ... | 23:00:57 | Comments(2)

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道産にこだわる
銀行へ行くついでに街まで足を伸ばし...
三越札幌店で開催中の『北海道味覚めぐり』へ行ってきました

お目当ては、夕方の情報番組で紹介されていた

0213米パスタ

留萌千望高校情報ビジネス科発案『もっちり米パスタ』

このコーナーは販売も高校生が担当
可愛い女子高生に「試食をどうぞ~」と言われ平麺を試食
もっちり美味しかったので平麺と細麺両方購入

明日はこの麺を使ってカルボナーラを作ります!



物産展の後は、十勝ベーグルを買うためデパ地下へ移動

この前は気が付かなかったけど
ベーグルのコーナーの横にドーナツが!?

0213十勝ドーナツ03

十勝ドーナツファーム

水を使わず十勝しんむら牧場の牛乳だけを使ったドーナツ
アレやコレやトッピングされたドーナツしか売っていなかったけど
シンプルなプレーンドーナツが食べてみたかったなぁ

日々のアレコレ... | 22:53:52 | Comments(2)

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冬のイベント
今日の朝食は...昨日焼いておいたコッペパンで

0207焼きそば&たまご

焼きそばパン&たまごサンド

いつもはリーンな生地で作るコッペパン

Sくんが「硬い!」とうるさいので
今回はバター&牛乳たっぷりリッチ生地で作りました

「フワフワで美味し~い♪」とS君大満足
日本人だね...


昼間はうちでの~んびり、まったり過ごし
夕方からはバス&地下鉄に乗ってお出掛け

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おでかけ | 23:25:48 | Comments(2)

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今日も...
昨日の続き、がま口作り

0208がま口着せ替え01

口金着きました

ちびがまは、一番手前のだけ固定してあり
奥の2つは取り外して着せ替えができます


口金を着ける時、最後に四隅を潰すのですが
前回の教室の時、私の潰し方が間違っていることが判明!

間違ってることは分かったけど
正しいやり方もイマイチ分からず (>_<)

それが...数をこなしているうちに最後の最後に閃いた
コツを忘れない内にもう1つ...

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日々のアレコレ... | 22:44:36 | Comments(4)

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ギリギリ合格?
kimamaさん福袋に入っていた型紙の着せ替えがま
お友達にプレゼントしたくて月曜日からチクチク

いよいよ難関の口金つけ

0206がま口

まずはこの前作った自分用で練習


難しい...(>_<)
かなり時間を掛けてやっと完成!

0206がま口02

ちょっと気になるところもあるけど
変なシワもよらず、なかなか上手く出来たかな?

明日は残りの3個を...上手く出来るかなぁ???



いつもミシンで縫い物する時

単純な物しか作らないから
しつけなんてせず、待ち針で留めるだけで
ダダダ...っと縫ってしまうんだけど

今回、プレゼントする物だから丁寧にと
しつけをしてからミシンで縫ったら...

出来栄えが全然違~う \(◎o◎)/

しつけするのって大事な事だったのねぇ...

日々のアレコレ... | 22:00:42 | Comments(4)

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ホットケーキミックスを使って その2
焼きドーナツを作りました
先日作ったドーナツは油っこかったしね~

0204焼きドーナツ

100円ショップでドーナツ型も買ってきました(笑)


味は...クッキー?ビスケット?スコーン?
ドーナツとは違うものが出来上がりました (>_<)

パサパサして口の中の水分を持ってかれるし...
焼きすぎた?


ほんとの焼きドーナツって???
物産展とかで札幌に来ないかなぁ...

日々のアレコレ... | 08:50:03 | Comments(2)

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初焼き
今年初!久し振りにパンを焼きました

0204山食

初めて行ったパン教室で習った全粒分入りの山食

また教室に通いたいな~

日々のアレコレ... | 23:44:31 | Comments(0)

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1ヶ月経過、効果は?
昨日、久し振りにSくんと一緒にWiiSportで遊んだら
筋肉痛になりました (>_<)


我が家にWiiがやってきて1ヶ月

サボりサボり頑張ってきたWiiFit
目標は3ヶ月でマイナス5kgに設定

グラフはジグザグしてますが...

0202Wii

1ヶ月で2キロ減りました\(^o^)/

サボってばっかなのに効果でたね~
よ~し!2月はシッカリ頑張るぞ (^_^)/

日々のアレコレ... | 20:53:43 | Comments(4)

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まとめ

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