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蜜柑

Author:蜜柑
愛知県出身札幌在住のぐうたら主婦
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メリークリスマス!
サンタさんは来ましたか?

我が家は...
Sくんには早めに来ましたが、私には2月末ごろ来る予定です(笑)



今年はイロイロあって...
あれほどこだわっていたクリスマスケーキを予約せず

でも...ケーキがないのは寂しいので

1224ケーキ

ショートケーキを買ってきました




クリスマスディナーは...




イブの昨日は...
私の食べたい物ということで

1224チーズフォンデュ

チーズフォンデュ&生ハムのマリネ




クリスマスの今日は...
Sくんがクリスマスにはチキンは絶対と言うので

1225ケンタッキー風チキン

ケンタッキーみたいな☆フライドチキン
ずいぶん前に料理ブログでおなじみのYOMEさんのHPで見つけたレシピ


どうかなぁ?見た目はそれっぽい???
味は...結構近いかも

ただ...塩味がちょっとキツイ

そんなに入れるの!?ってぐらい下味と揚げ衣に塩が入る
YOMEさんも「ビックリ?でもしっかり入れてください」って言うぐらい

もう少し減らしてもイイかなぁ


下味つけたり、揚げ衣を2種類用意しなきゃいけないし
大きめにカットして揚げるので時間も掛かる

普段のおかずにはちょっと面倒だけど
特別な日のご馳走ならまた作ってもイイかなぁ...
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日々のアレコレ... | 21:17:32 | Comments(0)

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